Descrição da Vaga
Encarregado de Operações - Hortifruti, Padaria, Perecíveis e Açougue. NU9P5V
SOBRE NÓS :
O Novo Atacarejo é uma marca pernambucana de coração, que chegou oferecendo o melhor das grandes redes pelo menor preço.
Nossa história iniciou em 2019 com a união dos grupos mineiros SFA e Super Cidades, escolhendo o Nordeste para ser cenário de uma de nova loja, focada em entregar às famílias mais qualidade e diversidade de produtos, com baixo custo e fácil acesso.
O objetivo principal do Novo Atacarejo é trazer qualidade de vida para seus colaboradores e clientes, com o atendimento diferenciado e preços competitivos. Temos orgulho de fazer parte dessa família, por isso que Somos Novo!
Venha fazer parte da nossa família!
REQUISITOS:
- Ensino médio completo;
- Supervisionar as atribuições e atividades administrativas e operacionais da loja;
- Gerenciar a equipe, garantindo um atendimento de qualidade, cumprimento das normas, políticas e procedimentos da empresa;
- Fiscalizar e conferir o funcionamento das ilhas, balcões e câmaras frias, a fim de verificar se a temperatura se encontra compatível com o produto exposto;
- Fiscalizar e orientar os demais funcionários de seu setor, observando o uso correto de EPI’s e uniformes a fim de assegurar que sejam cumpridas as normas de segurança exigidas pela legislação trabalhista e da vigilância sanitária;
- Conferir diariamente as mercadorias que chegam ao Setor de Açougue, a fim de garantir que elas estejam disponíveis na área de vendas e bem acondicionados nas câmaras frias e analisar diariamente o relatório de datas de validade dos produtos que são entregues pelos seus subordinados, a fim de garantir que não haja produtos vencidos na área de vendas;
- Ficar a disposição dos clientes, atendendo-os bem, estando sempre disponível para encaminhá-los aonde possam encontrar os produtos que procuram, tirando as dúvidas sobre preços e produtos expostos nos balcões e gôndolas;
- Efetuar a contagem de balancetes mensais e balanços trimestrais, levantando a quantidade de produtos;
- Implementar estratégias para garantir e otimizar os processos, acuracidade do controles e insumos disponíveis, realizando pedidos de compras da área;
- Coordenar a equipe, ensinando as funções aos novos colaboradores, controlando banco de horas, faltas e atestados médicos, enviando periodicamente as informações ao setor de RH, a fim de monitorar e acompanhar o absentismo do setor e analisar o desempenho de cada um da sua equipe;
- Analisar relatórios e indicadores de desempenho, participar das reuniões de resultado e inventários.
DIFERENCIAL:
- Cursando superior;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Experiência com liderança de equipes na área de perecíveis em geral (mínimo um ano);
- Experiência mínima de dois anos na função.
