Descrição da Vaga

Sobre a vaga:

• Atuar como Auxiliar de Produção no Grupo Mateus, contribuindo para o processo produtivo com eficiência e qualidade.
• Participar das atividades de apoio na linha de produção, garantindo o cumprimento das normas de segurança e qualidade.
• Desempenhar funções específicas na produção de padaria, auxiliando na preparação e manuseio dos produtos.

Principais atribuições:

• Transformar matéria prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor; 
• Organizar os produtos para reposição, através do preparo antecipado; 
• Informar ao gestor imediato sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades; 
• Higienizar das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos; 
• Manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares; 
• Executar a limpeza dos pratos e talheres utilizados, visando manter em condições de uso imediato; 
• Organização da câmara de resfriados, através do controle e identificação dos produtos armazenados.

Requisitos obrigatórios:

• Ensino médio completo;
• Experiência com preparo e manipulação de alimentos;
• Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6x1.
• Interesse e disposição para atuar na área de produção de alimentos, especialmente padaria.